Tiempo de preparación- Diez minutos
¡Los huevos revueltos siempre son una buena idea! Especialmente en la versión que les propongo hoy: con espinacas, tomates y queso feta magro. Es una receta que prefiero para el desayuno, pero también es apta para el almuerzo.
Receta de fin de semana: ingrediente
No necesitamos muchos ingredientes para preparar esta receta.
- 3 huevos
- 100 g de queso feta magro o tofu, si no te gusta el queso
- 1 tomate cortado como para ensalada / 4-5 tomates cherry
- 40 g de espinaca fresca
- 1 cucharadita de aceite de coco
- sal y pimienta al gusto, sin exagerar
Receta de fin de semana: cómo preparar
Cogemos una sartén, en la que ponemos el aceite de coco y dejamos que se caliente. Primero preparamos los tomates y las espinacas frescas, a fuego medio, durante 2 minutos o hasta que las espinacas se ablanden.
Luego, rompa los huevos en la sartén y déjelos cocinar durante 4 minutos, revolviendo constantemente, para obtener lo que se llama huevos revueltos.
Al final, lo ponemos en el plato y lo sazonamos con sal y pimienta, después de lo cual rallamos el queso feta o tofu por encima, depende de lo que cada uno elija.
Entonces, una receta simple que se cocina rápido y es muy rica y nutricionalmente saludable. ¡Buen apetito!
Receta de fin de semana: información nutricional
- Calorías 488
- proteinas 45 g
- CARBOHIDRATO 6 g
- grasas 30g
¡Fin de semana tranquilo te deseo! ?