La cena siempre ha sido controvertida. Algunos lo sacan de la discusión, otros buscan argumentos fuertes. Las razones de los dos campos están en polos opuestos, de alguna manera. El campo de los que excluyen la cena del menú del día son los que se han fijado en la idea de adelgazar, y los demás son los que apuestan por un estilo de vida equilibrado y saludable.
Creo que es obvio donde acampo. Claramente no en los inquietos. Evidentemente, la cena es fundamental en la estructura de una dieta sana y equilibrada. Por eso hoy hablamos un poco de eso, porque estoy convencido de que hay algunos de ustedes que se saltan las cenas, engañándose a sí mismos pensando que así adelgazarán rápido y saludablemente.
Una regla principal de la cena: no comer antes de acostarse

No es saludable cenar e inmediatamente acostarse y dormir. De esta forma solo ponemos peso sobre nuestro cuerpo. Recomiendo comer de tres a cuatro horas antes de acostarse.
Comer tarde, antes de acostarnos corremos el riesgo de tener una noche llena de insomnio, estando nuestro organismo activo, para procesar los alimentos apenas ingeridos.
Lo que no te recomiendo comer por la noche.
Para no confundirme, voy a enumerar algunos alimentos que no se recomiendan para la cena.
Alimentos no recomendados para cenar
- el pan, ya sea entero o con semillas, no tiene nada que ver con el menú de la cena
- El cereal, como el pan, no es un alimento recomendado para la cena. Cielos el cuerpo servido a esta hora del día
- polenta
- arroz integral, descascarillado
- verduras o legumbres con almidón – patatas, guisantes, lentejas o garbanzos
- albóndigas picadas grasientas o albóndigas
- semillas oleaginosas
- azúcar o cualquiera de sus derivados o preparados en cuya composición se encuentre
- mantequilla, crema agria o quesos grasos
- embutido
Por supuesto, la lista sigue y sigue. Lo que quería presentar aquí eran esos alimentos que pueden engañar a algunos de ustedes. Por ejemplo, el pan integral es una alternativa saludable al pan blanco. Y es por eso que mucha gente se confunde y piensa que está bien comerlo en cualquier comida del día. ¡Incorrecto! Se recomienda solo para el desayuno, con moderación.
Conclusión.
Entonces, de aquí podemos sacar una conclusión clara y simple. La cena debe ser la comida más ligera del día y debe servirse de tres a cuatro horas antes de acostarse.
Coma lo más ligero posible: ensaladas y un poco de carne magra para obtener proteínas; come con moderación y come a tiempo y así disfrutarás de un cuerpo sano. Además, respetando los principios de la cena antes mencionados, mantendrás tu figura a salvo. Esto es en caso de que todavía tema que la comida servida en la noche ponga en peligro la figura por la que trabajó tantas horas en el gimnasio o en casa. Lo cierto es que si servimos la cena a la hora adecuada, con el menú adecuado, nuestro cuerpo se mantiene en equilibrio y nos alejamos de los excesos de comida.
Eso fue por hoy. Espero que la información te sea útil. Cuídate y mantente saludable. ¡Todo lo mejor!