¿Alguna vez te has preguntado por qué cuando atraviesas una situación tensa, sientes ese «estómago vacío»? ¿O dices: «Tengo mariposas en el estómago» cuando te enamoras? No quiero arruinar el romance del momento, pero todo esto sucede porque nuestro sistema digestivo está en comunicación directa y constante con nuestro cerebro. Cualquier emoción o estado cognitivo tiene un impacto en el funcionamiento de los intestinos y viceversa.
Por tanto, el estrés es un factor poderoso que influye en la salud de nuestro sistema digestivo. Además, la salud del sistema digestivo puede influir en el nivel de estrés al que nos enfrentamos.
Cómo el estrés afecta nuestro microbioma intestinal
¿Sabías que el 90% de la serotonina total del cuerpo se produce en el intestino? La serotonina es lo que también llamamos la «hormona de la felicidad». No en balde se dice que los probióticos son «la prosa que ofrece la naturaleza».
Probablemente se esté preguntando cuál es el proceso por el cual el estrés afecta el microbioma intestinal de alguna manera y viceversa.
Bueno, todo tiene que ver con el equilibrio de bacterias en el intestino. ¿Sabías que en el intestino producimos neurotransmisores inhibidores o excitadores? Desempeñan un papel muy importante: aumentan el nivel de estrés. Cuando el desequilibrio bacteriano se establece a nivel de estos neurotransmisores, nos enfrentamos a lo que se llama la secreción de una gran cantidad de adrenalina. Y cuando los niveles de adrenalina son altos, estamos ante un síndrome de estrés crónico.
¿Cómo nos mantenemos alejados de los efectos del estrés en el sistema digestivo?
Se trata de disciplina. Es necesario reducir los alimentos con función inflamatoria, cuidar la salud del sistema digestivo eligiendo una dieta equilibrada, rica en alimentos que estimulen el equilibrio de la flora intestinal.
Alimentos con efecto inflamatorio
Que, por supuesto, te recomiendo que evites tanto como sea posible: maíz, soja, lácteos, azúcar, gluten. Manténgase lo más alejado posible de estos ingredientes y no se pondrá en peligro la salud de su sistema digestivo.
Tu dieta debe incluir varios alimentos terapéuticos.
Así como existen alimentos con efecto inflamatorio, también existen alimentos que favorecen la absorción de nutrientes, reduciendo las reacciones inflamatorias.
Algunos de estos alimentos son: kéfir, yogur, encurtidos o chucrut, suplementos de colágeno, caldo de huesos.
Descanse para su sistema digestivo
Cuando atravesamos un período estresante, nuestro cuerpo se mueve en un modo de «lucha o huida». Esto significa que entra en un proceso operativo automatizado y se presta muy poca atención a la digestión.
A nivel del cuerpo, esto se manifiesta por un bajo nivel de enzimas digestivas.
Por ello, se recomienda que cuando atravesamos periodos estresantes, tengamos cuidado de no ingerir alimentos pesados. Demos al sistema digestivo la oportunidad de «descansar». Recomiendo sopas para esos días.
Mantenga sus emociones bajo control
Por último, pero no menos importante, una forma de combatir los efectos negativos del estrés en el sistema digestivo es a través de la meditación o el entrenamiento físico.
Tanto la meditación como el entrenamiento logran aliviar nuestra mente del estrés y aumentar el nivel de endorfinas en el cuerpo. Por lo tanto, cuando se sienta abrumado por las emociones y el estrés, tómese un tiempo para recuperar el control de su estado emocional.
Eso fue por hoy. ¡Te deseo una maravillosa semana!