¿POR QUÉ LLEVAR UNA DIETA SALUDABLE?

¿POR QUÉ LLEVAR UNA DIETA SALUDABLE?

chica comiendo saludable

Llevar una dieta saludable es una forma estupenda de alimentar el cuerpo y la mente. Desgraciadamente, con nuestras ajetreadas vidas y los alimentos precocinados disponibles, cada vez es más difícil comer de forma más saludable y, lo que es más importante, absorber lo que comemos por la forma en que lo hacemos.

La alimentación consciente consiste en aprender a prestar atención. En lugar de comer sin pensar, llevándote la comida a la boca casi inconscientemente, sin saborear realmente los alimentos que estás comiendo… te das cuenta de tus pensamientos, sentimientos y sensaciones y el cuerpo tiene tiempo para absorber los alimentos utilizando la química correcta para hacerlo.

 Es muy importante aprender a prestar atención a:

  • Por qué tienes ganas de comer, y qué emociones o necesidades pueden estar desencadenando la comida.
  • Lo que estás comiendo, y si es saludable o no.
  • El aspecto, el olor, el sabor y la sensación de la comida que estás comiendo.
  • Cómo te hace sentir al probarlo, al digerirlo y a lo largo del día.
  • Lo lleno (o saciado) que estás antes, durante y después de comer.
  • Tus emociones durante y después de comer.
  • De dónde proceden los alimentos, quién los ha cultivado, cuánto han podido sufrir antes de ser sacrificados, si se han cultivado de forma ecológica, cuánto se han procesado, cuánto se han frito o cocinado en exceso, etc.
  • Aprender a comer cuando tienes hambre y a parar cuando estás saciado.
  • Aprender a saborear realmente la comida y a disfrutar del sabor de la comida sana.
  • Poco a poco empiezas a darte cuenta de que la comida poco saludable no es tan sabrosa como pensabas, ni te hace sentir muy bien.
  • El aprendizaje de estos puntos suele conducir a la pérdida de peso si necesitas adelgazar.
  • Empiezas a resolver los problemas emocionales que tienes en torno a la comida y la alimentación.
  • Comer en exceso en las relaciones sociales puede dejar de ser un problema: con la práctica, puedes comer con atención mientras te relacionas y no comer en exceso.
  • Empiezas a disfrutar más de la experiencia de comer y, en consecuencia, disfrutas más de la vida cuando estás más presente.
  • Aprendes cómo la comida afecta a tu estado de ánimo y a tu energía a lo largo del día.
  • Se aprende qué alimentos son los que mejor alimentan el ejercicio, el trabajo y el juego.corazon levantando pesas

 

La alimentación consciente es una práctica poderosa que puede ofrecerte muchos beneficios. No es otra solución rápida para ayudarte a «perder peso en 7 días», pero te ayudará con los atracones y los antojos que mucha gente tiene. La alimentación consciente ayuda a mejorar tu relación con la comida. También puedes descubrir más sobre ti mismo e incluso sobre tu vida a medida que practiques a lo largo del día, no sólo cuando comas.

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