ALIMENTOS FITNESS Y NUTRICIÓN

NUESTRO PROYECTO

Acabas de llegar al sitio que estabas buscando, así que vamos a ponernos serios, cuando hablamos de fitness todos pensamos en los típicos actores de Hollywood con esos cuerpos tallados o en culturistas o deportistas de élite.

¿QUÉ TENDEMOS A PENSAR?

Lo primero que tendemos a pensar es en el deseo espontaneo de querer estar como ellos y enseguida te das cuenta de que no es tan fácil, pero no te preocupes, solo te falta tener un ligero conocimiento acerca del hermoso mundo del fitness, ¿te atreves?

 

!VAMOS A POR ELLO!Relación entre el fitness y la alimentación

No es un misterio que nuestro físico tiene papel fundamental en nuestro día a día, déjame explicarme un poco mejor.

Cierto que en algún momento te has sentido un poco decepcionado contigo mismo simplemente por como te ves en el espejo, te aseguro que eso tiene más importancia de la que piensas. Eso significa que tienes una alma fitness dentro de ti, que quiere mejorar y mejorar y conseguir tus objetivos, porque este mundo no solo ayuda a tu cuerpo, ayuda y da un empujón hacia arriba a tu estilo y vida.

Y si te digo que investigaciones, han demostrado que encima de que nuestra autoestima crece mucho, nuestra productividad en el día mejora y mucho. ¿a qué estamos esperando? vamos a ir con todo a por esa nueva vida que no todos quieren pero que tú que estas leyendo SI.

 

La ALIMENTACIÓN

Si sabes porque he puesto alimentación en mayúsculas este tu sitio, te lo aseguro.

Sino, no pasa nada, yo te lo explico.

Cuando empecé, al igual que mucha gente, pensaba que hacer ejercicio y ejercicio y más ejercicio me iba a ayudar a bajar esos kilitos de más o tener más musculos, pero estaba totalmente equivocado.

con esto quiero que entiendas que el principal cimiento de nuestro proyecto es la alimentación, sino no te sirve de nada. te pongo un pequeño ejemplo: Él hacía ejercicio porque su autoestima estaba dañada, Él solo quería estar mas fuerte y quitar toda esa grasa y se dedicó a hacer ejercicio pero no veia resultados hasta que se informó bien, ahora te vamos a enseñar todos los conocimientos que están en nuestras manos.

Para ver esos resultados tenemos que simplemente comer más sano, no era tan complejo como pensabas. El unico inconveniente es recopilar la información necesaria y veraz que no esta todos los sitios, pero para tu suerte, la tenemos aquí.

Por lo tanto, es fundamental que comamos los tipos de alimentos adecuados para asegurarnos de que nos mantenemos sanos.

Te voy a presentar a tu mejor amigo, ese que te va a ayudar a generar ese musculo que quieres:

La Proteína: te va ayudar a aumentar tu masa muscular, es tan simple como eso.

por ello hemos decidido crearte una guía para mostrarte los alimentos con alto contenido en proteínas, otros nutrientes y minerales esenciales. Además de esto vamos a subir un poco el listón y a centrarnos en los más asequibles.

FUENTES ALIMENTARIAS DE PROTEÍNAS NO ANIMALESfuente alimentaria proteíca no animal, frutos secos

Probablemente sean las fuentes de proteína más baratas, ya que este tipo de proteínas no animales, no aportan proteínas completas ya que carecen de ciertos aminoácidos esenciales para el cuerpo, pero aportan nutrientes a nuestro organismo, nos proporcionan vitaminas, fitoquímicos, antioxidantes y minerales, ¿qué quiere decir esto? que podemos complementarlas en nuestra dieta para darle ese plus de proteínas.

Frutos secos y semillas

Almendras: no solo son ricas en proteínas, también tiene un alto contenido vitaminas y minerales esenciales como el manganeso y los antioxidantes. Las almendras son muy baratas en comparación a otras fuentes de proteínas y es que además son muy fáciles de añadir a tu dieta, ya sea para añadir a nuestros batidos o ensaladas, o como un simple tentempié.

1oz –> 23 granos( 28gr ) – 162 calorías, 6gr de proteína

 

Granos de semilla de girasol: Si pensabas que las semillas de girasol eran sólo para los pájaros, !te vas a llevar una sorpresa! Para ser más preciso, los granos de semilla de girasol tiene componentes esenciales (vitamina E, fitoquímicos, betaína, cloro) que refuerzan el sistema inmunitario del organismo, eso que nos llevamos, ya que queremos en realidad queremos sus proteínas; simplemente añade algunas semillas sobre tu ensalada o como un picoteo para mejorar tu desarrollo muscular.

1oz –> (28gr) – 164 calorías, 6gr de proteína

 

Crema de Mantequilla de Cacahuete natural: esta sin duda es una de las fuentes de proteínas no animales más baratas y eficaces. Según nutricionistas, dos cucharadas de mantequilla de cacahuete pueden contener hasta 8gr de proteínas. Además, este alimento contiene otros minerales vitales como el magnesio y la vitamina B-6. Aunque la mayoría de la gente teme tomarla por su alto contenido en grasas, pues tienes que saber que son grasas monoinsaturadas y que no tienen impacto en tu salud. ¿ Quieres fortalecer tus músculos ? toma una o dos cucharadas de mantequilla de cacahuete como parte de tu dieta equilibrada.

2 cucharadas –> 32g – 188 calorías, 8 gr de proteína

 

 

GRANOS

fuente alimentaria proteíca no animal, granos

Cuscus: es un alimento tradicional del norte de África hecho de gránulos de sémola. Es importante decir que en realidad el cuscus es un carbohidrato refinado y tiene el mismo valor nutricional que la pasta blanca. Desde este espacio, le recomendamos usar el cuscús  en lugar de otra fuente de carbohidratos, ya que es relativamente bajo en carbos en comparación con pastas, etc.

100gr de cuscus –> 3.8 gr de proteína.

 

Amaranto: Es otra fuente rica en proteínas vegetales. Es ideal para personas celiacas por su ausencia de gluten y además contiente lisina y metionina, que son aminoácidos muy importantes y no disponibles en la mayoria de cereales. Y por si no fuera poco, el grano contiene otros minerales como el calcio y el hierro. ¿A qué esperas para comprarlo?..

100gr de Amaranto –> 3.8 gr de proteína.

 

Quinoa: es un grano especial para nosotros, ya que tiene los nueve aminoácidos importantes. Es muy recomendable para deportistas como nosotros, ya que posee muchas proteínas, destaca tambien por sus micronutrientes, como potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, cinc, y vitaminas A, B y E.

Te recomendamos que lo sustituyas por tus carbohidrátos habituales como la pasta o el arroz.

100gr de quinoa –> 4gr de proteína.

 

Arroz integral: todos sabemos que los chicos del gym no toman arroz tan a menudo debido a su alto contenido en carbohidratos, pero debéis de saber que el arroz integral es una excelente ocpción y es una de las fuentes de carbohidrátos más bajas.

100gr de arroz integral –> 2.6gr de proteína

 

 

LEGUMBRES fuentes alimentaria proteíca no animal, legumbres

Alubias rojas: Según su perfil nutricional, las alubias tienen un alto contenido en fitoquímicos y fibra. Todos estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo y no nos olvidemos de que nos ayudarán a potenciar el crecimiento de nuestros músculos. Un punto a favor, es que las alubias en  latas no contienen altos niveles de azúcar como la mayoría de los otros alimentos procesados. Además de que son muy fáciles de combinar en tu dieta.

1 taza –> 184gr – 605 calorías, 43 gr de proteínas

 

Lentejas: Las lentejas son otra fuente barata de proteínas. Ademas de esto tienen un alto contenido en fibra dietética, esto nos ayudará a nuestro proceso digestivo. Pero hay que andar con ojo ya que como dijimos anteriormente, al igual que cualquier otro alimento no animal, las lentejas no contienen todos los aminoácidos esenciales y, por tanto recomendamos usarla con otra fuente de proteínas.

1 Oz –> 28 gr – 99 calorías, 7gr de proteína

 

Tofu: se obtiene a partir de la soja. Es una fuente de proteína completa lo cual la hace ideal para los vegetarianos. Es muy rico en calcio y hierro, muy útil para buenos huesos y musculos.

Hay que tener encuenta que el tofu es un poco insípido asi que, habrá que aprender a comerlo bien..

100gr de Tofu –> 76 calorías, 8gr de proteínas.

 

Guisantes: Los guisantes son otra excelente fuente de proteínas vegetales, tiene alto contenido de fibra dietética, lo cual nos ayudará en nuestra digestión. Al igual que otra verdura, los guisantes tienen bajo contenido en grasas, por lo que serán un buen amigo para quien siga una dieta de definición o adelgazamiento.

100gr de Guisantes –> 5gr de proteínas.

 

FUENTES ALIMENTARIAS DE PROTEINAS ANIMALES

fuente alimentaria de proteinas de origen animal

No es un misterio que las fuentes de proteínas animales son más caras que las que no son de origen animal, pero, este pequeño matiz esta acompañándonos ya que las fuentes de origen animal contienen todos los aminoácidos esenciales y vitales para la síntesis de proteínas en nuestro cuerpo.

Por tanto, es de vital importancia que nos hagas un poco de caso y la incluyas SI O TAMBIÉN  a tu dieta; ya que si aun no te quedó claro, estos aminoácidos son vitales para el desarrollo de nuestros músculos y tejidos corporales. Estas son algunas de las fuentes animales más baratas que puedes consumir para aumentar tu consumo de proteínas de forma significativa:

 

Carne Roja: o filete redondo( se refiere a la carne de la pata trasera de una vaca). Aunque es una de las mejores y más baratas fuentes de proteína animal, debemos de tener cuidado con su consumo excesivo, ya que posee un contenido alto de grasas saturadas, lo cual nos podria hacer derivar en obesidad y aumento de peso.

100gr –> 182 calorías, 28gr de proteínas.

 

Jarretes de ternera: quizás no muy conocido pero es otra excelente fuente de proteínas animales.  El jarrete es la parte alta y con carne que va desde la pantorrilla hasta la corva de la pata del animal. Debemos de tener en cuenta que aunque la carne parezca grasienta, en realidad tiene menos contenido de grasa  en comparación con los filetes redondos

100gr –> 201 calorías, 34gr de proteínas

 

Pecho de ternera: es una de las opciones más baratas que además resulta muy útil para una comida familiar rica en proteínas. Las pechugas de ternera son una excelente fuente de proteínas y contienen relativamente poca grasa.

100gr –> 155calorías, 21gr de proteínas

 

Costillas de ternera: aunque son muy ricas en contenido graso, son una de las fuentes más baratas de alimentos de origen animal. Sin embargo, según los nutricionistas, este alimento debe consumirse en pequeñas cantidades debido a su alto contenido graso. Le recomendamos evitar el consumo de este alimento, al menos de forma regular, si tiene problemas cardiovasculares, como una enfermedad cardíaca.

100gr –> 471 calorías, 22gr de proteínas

 

Paleta de cerdo: la carnde de cerdo es otra excelente fuente de proteínas. Sin embargo, es importante saber que tiene un contenido alto de grasas, asi que recomendamos tomarla con moderación.

100gr –> 269 calorías, 23gr de proteínas.

 

Carne de vacuno picada: otra excelente fuente de proteínas barata. Es importante que busque la carne picada magra, ya que contiene un bajo contenido de grasa en comparación con los otros tipos de carne. Le recomendamos optar por una carne picada con un contenido de grasa entre el 5% y 10%.

100gr (5%degrasa) –> 136 calorías, 21gr de proteínas.

 

Muslos de pollo: si te encanta lo delicioso, debes añadir los muslos de pollo a tu dieta. El pollo como ya hemos dicho, es una de las fuentes más ricas en proteínas.

1 muslo –> 189 calorías, 18 gr de proteína

 

EL PESCADOfuente alimentaria proteíca animal, pescado

El pescado es otra excelente fuente de proteínas, el mejor atributo que tiene es que no contiene las grasas saturadas que acompañan a otros tipos de carne. Muchos podemos pensar que el pescado es caro, pero no siempre es asi. A continuación te presentamos algunos de los pescados más baratos que puedes consumir para potenciar el crecimiento de tus músculos de manera significativa:

Filete de bacalao: Ademas de ser una excelente de proteínas, el filete de bacalao es muy rico en vitamina B6, B12, incluso los ácidos grasos omega 3. Esto son minerales vitales y que nos ayudan a mejorar la salud de nuestros vasos sanguíneos, así como a fortalecer nuestro corazón. Es muy barato de comprar, tanto fresco como congelado.

100gr –> 90calorías, 20gr de proteínas.

 

Filete de lenguado: Segun las investigaciones, una sola porción de lenguado puede proporcionarle más de la mitad de todas sus necesidades diarias de proteínas. Además, el filete de lenguado tiene un contenido muy bajo en grasas y por tanto se convierte en nuestro aliado para perder peso.

100gr –> 91 calorías, 19gr de proteínas

 

Sardinas en lata: como ya nos habremos dado cuenta muchos, el pescado enlatado es mucho más barato en comparación a otros tipos de proteína animal. Si quieres mejorar el desarrollo y el crecimiento de tus músculos, es aconsejable que busques regularmente sardinas en lata.

100gr –> 208 calorías, 25gr de proteínas.

 

Atún en lata(en agua): ¿sabías que una taza de atún puede ofrecerte hasta 39gr de proteína? Aunque no hay diferencias entre el atún fresco y el enlatado, es más fácil usar el atún enlatado y por eso es muy preferido por la gran mayoría de nosotros. Puedes usarla en ensaladas, pasta, sandwiches..

100gr –> 116 calorías, 26gr de proteínas

 

Caballa: esta es otra excelente fuente de proteínas baratas. Se ha demostrado que tiene mas ácidos grasos omega-3 en comparación a otros tipos de pescado. También tiene un alto contenido de vitamina D.

100gr –> 167 calorías, 19gr de proteínas

 

Salmón:  a diferencia del pasado, el coste del pescado se ha reducido considerablemente. Aunque el Salmón es más caro que la mayoría de los demás productos pesqueros, es una fuente de proteína que puede aportar hasta 30gr de proteínas por un filete. Eso si, es fundamental que lo tomes con moderación ya que puede contener altos niveles de mercurio.

100gr –> 139 calorías, 23 gr de proteínas

 

Gracias por leernos, si quiere ver una guía con consejos para no subir de peso durante esas épocas festivas en las que todos tenemos miedo de saltarnos la dieta, te recomendamos : 10 CONSEJOS PARA NO SUBIR DE PESO EN EPOCAS FESTIVAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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