Buenos días,
Continuamos hoy la serie de recomendaciones para preparaciones detox. Las vacaciones, aunque no muchas, fueron suficientes para dejar huella en nuestro cuerpo y en nuestras siluetas. Por lo tanto, un solo batido recomendado ayer no hará maravillas. Necesitamos ayudarlo con algo adyacente. Así que hoy se me ocurrió proponer las recetas de dos coloridas ensaladas, que ayudan a que el cuerpo se ponga en forma.
La primera ensalada que os quiero ofrecer es la ensalada crujiente detox, que goza de una popularidad sorprendente. ¿Es por lo crocante o es porque es una receta saludable, después de un período de sobrealimentación? Me decanto por la segunda opción. Averigüemos qué ingredientes necesitamos y cómo preparar esta ensalada.
Ensalada crujiente detox. Ingredientes y preparación
La ensalada Crunchy Detox es una receta llena de color y sabor, pero también muy saciante. Además, esta receta de ensalada detox es apta para cualquier comida del día.
Ingredientes necesarios para preparar la ensalada crujiente detox:
- 1 ensalada
- 1 repollo rojo pequeño
- 1 zanahoria
- 1 cebolla verde
- 1 aguacate
- almendras hidratadas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- jugo de medio limon
- sal al gusto, sin exagerar, sin embargo
- 1 yogur bajo en grasa.
Cómo hacer una ensalada crujiente detox
¡Muy simple! Solo sabes que soy fan de las recetas fáciles de preparar y que no nos robarán mucho tiempo. El mismo principio se aplica a esta deliciosa ensalada.
En la primera fase, limpie y lave todos los ingredientes: ensalada, repollo, zanahoria, aguacate, etc.
Luego cortar el repollo y la ensalada. Recomiendo cortar la col lo más «fielmente» posible. Cortar la lechuga y el repollo rojo en un tazón grande. Inmediatamente notarás lo bien que se combinan los dos colores. ¡De una manera deliciosa, diría yo!
Luego, corte la zanahoria en cubos y las cebollas verdes en rodajas y agréguelas al tazón. A continuación viene el aguacate, que limpiamos y cortamos en cubos, y llegará al bol.
Para el aderezo recomiendo utilizar un yogur bajo en grasas. En un bol pequeño, vierte todo el yogur, junto con el zumo de limón y el aceite de oliva virgen extra y mezcla. Vierta este aderezo sobre la ensalada para obtener un aroma fresco y refrescante.
Al final, para adornar, pero también para darle un sabor especial, cortar las almendras deshidratadas y espolvorear por encima. ¡Buen apetito!
Ensalada detox con brócoli
La segunda receta de ensalada detox es similar a la primera, al menos cromáticamente. También es una ensalada fácil de preparar, pero sorprendente en sabor.
Ingrediente:
– 2 zanahorias
– Ramos de brócoli
– tomates cherry muy pequeños (la cantidad que llenaría media pinta de cerveza)
– 2 cucharaditas de semillas de girasol
– 1 cucharada y media de aceite de semilla de uva
– 1/2 cucharada de vinagre de sidra de manzana
– 1 cucharadita de levadura
– el jugo de medio limón
– sal y pimienta para probar.
Cómo preparar ensalada detox con brócoli
Cortar la zanahoria y el brócoli, así como los tomates. Pon los tomates y las semillas de girasol en un bol. En otro recipiente, combine todos los ingredientes líquidos con la levadura, revolviendo hasta obtener una salsa.
La salsa obtenida se vierte sobre las verduras troceadas del otro bol. Este tipo de ensalada se refrigera durante 30 minutos antes de servir.
¡Te deseo un fin de semana tranquilo! Nos vemos el lunes :).